先日、高級レストランへ行ってきました。
そこで感じた事がありました。
自分はどちらかと言うと、リーズナブルなものに価値を
感じたり高級な物よりコスパの良い上質なものに価値を感じるタイプです。
ですから、あまり高級レストランは旅行の時くらいしか
行かないのですが、今年は旅行も行けていなかったので
モチベーションUPも含めて行ってきました。
オールスターなコース料理
サラダにズワイガニやカニみそが入ってくるクオリティでスタート。
うに、あわび、中トロステーキ、サーロインステーキ、デザートという内容のコースでした。
コースでもここまでのオールスターが揃う事はないですよね。
定期的に通いたくなるいいお店でした。
【本題】高級レストランで感じた事
私と同じようにリーズナブルなものに価値を
感じる人からすればあまり高級レストランへの興味や価値がないかもしれません。
しかし、高級レストランでは素晴らしい体験が出来ます。
- 最高級の味
- 上質な雰囲気
- テーブルや椅子
- 食器
- サービス
- 客層
単純に心地よい体験が出来るだけではなく
ビジネス目線からでも良い経験となります。
居酒屋ではビールが一杯400円くらいです。
ですが、高級レストランでは一杯1,000円です。
もちろん、銘柄は違うでしょうが、
仮に、全く同じ銘柄のビールでもそれを高級レストランの雰囲気で出されたらより美味しく感じると思います。
「同じ商品を違う価格帯で売るためにはどうすれば良いか」を考えた時に高級レストランの雰囲気やサービスといった付加価値を付ける事が出来れば全く同じ商品でも倍以上の価格にて販売することが出来るのではないかとビジネス目線でも考える事が出来ます。
ビジネス以外の目線だとこういう経験をすることで
- 仕事をもっと頑張ろう
- 昇進を目指して頑張ろう
- お金を稼いでまたここにこよう
- 定期的に行けるように頑張ろう
というモチベーションに繋がっていきます。
そして、そのモチベーションでやっていれば
自分の未知の世界へ入り込めるかもしれません。
「お金を使う事がもったいない」と感じてしまっては
このようなリッチな素晴らしい体験を良いものと感じられずに狭い世界でしか生きられなくなってしまいます。
お金持ちの人にとって高級レストランは当たり前の世界だと思います。
ですから、"お金持ちになりたい"と思う人ほどこういう経験を積みお金持ちになった時のイメージを膨らませる。
そして、その世界でやっていくための
モチベーションを作り行動を起こす。
これが大事な事だと感じました。